LIMA (AP) — Cerca del palacio presidencial de Perú y con dos hijos dentro de un carrito de supermercado, César Alegre sale de la casona en ruinas donde vive para rogar por alimentos en tiempos del ...

Con ceviche, quinua, sushi y más, las caleidoscópicas tradiciones culinarias de este país están ganando popularidad y prestigio en todo el mundo. Por Julia Moskin Cuando Humberto Leon, restaurateur de ...

Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), el resultado mensual fue impulsado por restaurantes y servicios de bebidas, pese a la caída del catering. Foto: Comedera La actividad ...

Desde pequeña, Christina Tobler albergó un profundo amor por Perú, un sentimiento que ha marcado su vida y carrera profesional. Aunque nació en Suiza y se formó en la carrera de Economía, su pasión ...

La cadena estadounidense Taco Bell ha dado inicio a una nueva etapa de crecimiento en el mercado peruano, marcada por un cambio de operador y una estrategia más ambiciosa de posicionamiento. Desde ...

Robert Prevost fue elegido como el nuevo Papa. El sucesor del Papa Francisco optó llevar el nombre León XIV y en su primer discurso sorprendió a todos al hablar en español. Además, debido a su fuerte ...

La cocina sigue siendo uno de los últimos refugios para historias, cuidados y humanidad compartida. Mi sopa de mariscos y butternut en un vol-au-vent Fuente: Faisal Hoque Perdí a mi madre el año ...

Es fácil enamorarse de este postre cremoso y caramelizado con una porción de merengue y un nombre que evoca un suspiro de amor. Por Christina Morales La historia del origen de uno de los postres más ...