« On a souvent tendance à diaboliser les pâtes, commence par lancer Inès, nutritionniste chez Dijo. Pourtant, elles représentent une excellente source de glucides dit complexes, c’est-à-dire des ...

On les adore à n’importe quelle période de l’année et pourtant, leur apport excessif ne serait pas sans conséquence sur la prise de poids. À l’occasion de la journée internationale de la cuisine ...

Vous adorez les pâtes mais vous redoutez leur effet sur votre taux de sucre ? Bonne nouvelle : il n’est pas nécessaire de les supprimer de vos repas pour protéger votre glycémie. Une diététicienne ...

Lorsqu’il est question de manger italien, les pâtes ou les pizzas figurent parmi les choix les plus gourmands. Malheureusement, ils sont aussi ceux qui ne font pas bon ménage avec un repas équilibré. ...

Les féculents et surtout les pâtes ont tendance à provoquer un pic de sucre dans le sang et donc faire monter la glycémie. Cependant, il existe une astuce pour éviter ce phénomène et limiter la prise ...

Elles sont rapides à préparer, rassasiantes, bon marché, et tout simplement délicieuses... Mais faut-il s'inquiéter quand les pâtes deviennent notre routine du déjeuner ou du dîner? Est-ce encore une ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Manger des pâtes avant une compétition ? Courir à jeun ? Éviter les graisses quand on pratique un sport ? Voici les conseils ...

Vous avez des stocks de pâtes et de riz à écouler ? Pour votre santé, mieux vaut les déguster en salade, selon le docteur Didier Chos, spécialiste de diététique. Les rayons de spaghetti, de ...

Comment manger des pâtes sainement ? Pour manger des pâtes sainement, l’essentiel est de bien équilibrer votre assiette. Les pâtes étant riches en glucides, il est préférable de les associer à des ...

Publié le 11/11/2025 à 11:00 Apolline Henry Journaliste Pigiste Spécialisée en Santé et Bien-Être Depuis 2013, Apolline Henry évolue en tant que journaliste pigiste, collaborant avec une multitude de ...