À Rennes (Ille-et-Vilaine), les poissonniers préfèrent rester discrets sur les techniques de pêche, pourtant bien visibles sur les étiquettes plantées dans la glace pilée. Dans la capitale bretonne, ...

Du 9 au 13 juin se tient la troisième Conférence des Nations unies sur l’océan, en présence de 60 chefs d’Etat ou de gouvernement. L'objectif est d'agir pour la protection durable des océans. Mais à ...

En Suisse, la consommation de poisson riche en oméga 3 est bénéfique, mais comment concilier santé et durabilité selon le WWF? Les recommandations nutritionnelles actuelles tiennent compte de la santé ...