Emblème de la cuisine indienne, le biryani de poulet a de nombreux adeptes partout à travers le monde. Et si la recette peut paraître complexe au premier abord, pas de panique, voici nos meilleurs ...

Taillez les filets de poulet en morceaux et les faire revenir à feu doux. Emincez les champignons et les faire revenir à la poêle. Faire chausser les poivrons au micro-onde quelques minutes.

Coquelet, dinde, oie, chapon… et poulet ! Pour les fêtes de fin d’année, la volaille est presque sur toutes les tables. Label Rouge, biologique ou de Bresse AOP… Avec farce ou non… Pour les petites ...

Les cuisses de poulet sont une valeur sûre pour petits et grands. Les cuire n'est pas une épreuve mais elles peuvent vite ...