Facile à réaliser, économique et intelligente, cette recette prouve qu’il est possible de cuisiner gourmand tout ...

Elles font partie des recettes incontournables de l’été. Les courgettes farcies sont délicieuses et la recette proposée par une créatrice culinaire à la sauce tomate, aux olives et au fromage l’est ...

C’est l’un des légumes stars de l’été et il se prête à toutes les envies. En version farcie, la courgette se décline en recettes ultra faciles, économiques et savoureuses. C’est l’idéal pour se ...

8 courgettes rondes vertes 600 g de steak haché 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g de pignons de pin 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de ras el-hanout Coupez le chapeau des courgettes et évidezles ...

Savoureuses et pleines de nutriments, les préparations à base de courgettes font le bonheur des petits et des grands gourmands. Ce légume du soleil s’adapte à de nombreuses recettes et à plusieurs ...

Rincez six courgettes rondes et coupez les chapeaux. Videz l’intérieur à l’aide d’une cuillère en veillant à ne pas percer la peau, puis coupez la chair en petits dés. Dans une poêle avec deux ...

Lavez, essuyez les courgettes. Coupez-les en tronçon de 3 cm de longueur. Evidez-les à l'aide d'une cuillère parisienne. Mixer la chair. Réservez. Ciselez les feuilles de sauge. Emincez finement les ...

Préparer la sauce et la farce à l'avance. Peler et épépiner les tomates, les passer au mixeur et ajouter le zeste du citron finement râpé. Délayer avec 10 cl d'huile d'olive et le jus du citron en ...

Direction l'Italie avec ce plat de courgettes farcies, emblématique du sud de la "Botte", croustillant et savoureux, qui fera l'unanimité à table. Sans saveur, la courgette ? Cette réputation peu ...

Avec cette recette de courgette farcie façon pizza, il est fort à parier que vous allez faire mouche au dîner. Autre avantage ? Une préparation rapide, facile et qui nécessite peu d'ingrédients.

1 c à soupe bien pleine de riz en poudre ( pour préparation de Mhelbi), 1/2 c à café de paprika fort(facultatif), 1/2 c à café de coriandre en poudre, 1/2 c à ...

Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...