Janvier rime avec… sans alcool ! Après les excès des fêtes, ce premier mois de l’année invite à lever le pied sur les ...

Jean-Marie Cardebat est Président de la European Association of Wine Economists. Les droits d’accise sur les alcools sont donnés chaque année par les douanes. Pour les vins tranquilles, ces droits ...

Voici une question simple : est-il acceptable de boire modérément? Comme beaucoup de personnes, j’apprécie un verre de vin — voire parfois deux — pendant que je cuisine ou que je dîne. Je crois ...

Les fêtes de fin d’année sont très souvent synonymes de repas copieux et de verres levés jusqu’au bout de la nuit. Pourtant, le réveil du 1er janvier peut s’avérer brutal pour de nombreux Français.