Star de l’automne, la patate douce peut servir à bien des préparations. Mais cela commencera souvent par bien la faire rôtir ...

La préparation d'une purée de patate douce peut être bien plus rapide qu'on ne le croit ! Grâce à une méthode de cuisson simple, vous pouvez la réaliser en seulement 5 minutes. On valide totalement ...

Préchauffez le four à 180 (th 6). Pelez et coupez les patates douces en deux, puis en gros morceaux de 2-3 cm de large. Lavez et coupez les pommes en morceaux de même taille sans les peler. Dans un ...

Préparez les patates douces: préchauffez le four à 200 °C. Lavez soigneusement les patates douces, puis séchez-les. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enrobez-les ...

Cette recette très facile et bon marché est parfaite pour un plat familial et peut se servir avec une viande grillée ou une salade. Laissez-vous tenter par cette délicieuse et saine alternative. Lavez ...

La patate douce s’invite au repas de Noël et bouscule les traditionnelles pommes de terre, de l’apéro au plat principal. Entre cuisson au four, à l’eau, à la vapeur ou au micro-ondes, quelle version ...

Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile à chauffer sur feu vif. Émincer finement l'oignon, et le faire revenir quelques minutes dans la sauteuse une fois que l'huile est chaude. Une fois qu'il ...

La patate douce se cuisine de mille et une façons… Pour faciliter la planification de vos repas, voici des recettes à base de viande et plusieurs plats principaux végétariens. Vous y trouverez des ...

Septembre signe aussi le retour des lunchbox. Mais comment donner de la fantaisie tout en gardant gourmandise et équilibre à ces menus nomades ? En misant sur la patate douce ! Voici deux recettes ...

Souvent comparée à la pomme de terre, la patate douce s’en distingue pourtant à bien des égards. Tour d’horizon d’un féculent ...