Frango Frito de Chef! Ingredientes: 2 kg de coxinha e asinha de frango 2 potes de iogurte natural Suco de 1 limão Deixe ...

O segredo está na marinada cítrica, que amacia a carne, e na mistura de leite, água e ovo, que cria uma película leve e crocante antes da farinha. O resultado é um frango sequinho, com empanado ...

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Como presidente do KFC nos EUA, Kevin Hochman pensa muito sobre o futuro do frango frito na América. E as plantas — sim, as plantas — estão ocupando parte do seu tempo. Hochman dirige uma divisão da ...