Nằm ven biển phía Đông Nam TP. Hồ Chí Minh, xã Phước Hải từ lâu được biết đến là một làng biển giàu truyền thống, nơi đời ...

Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn Cách làm chả cá ...

Cắt lá nem thành 4 phần, phết phần nhân lên lá nem rồi dùng 1 lá khác úp lên trên. Chiên trên chảo dầu ở mức nhiệt trung bình. Chả cá chiên vàng giòn, ráo dầu, ngon nhất khi ăn nóng. Pha nước mắm chua ...

Bước 1: Rửa sạch lá lốt rồi cắt bỏ cuống, để ráo nước. Ớt cắt bỏ cuống, rửa sạch và thái nhỏ. Hành tím và tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Hành lá cắt thành từng khúc nhỏ để trộn với thịt cá.

Chả cá Phước Hải đã có mặt tại nhiều nhà hàng, quán ăn ở TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành; không ít Việt kiều chọn làm quà ...