Pascal Le Floc'h est porteur du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Lucie Chopot est membre du projet Atlantiles soutenu par la Fondation de France. Trois espèces de concombre de mer ...

Une nouvelle ressource qui est exploitée de manière excessive. Wired relaie que les holothuries, aussi appelées « concombres de mer », sont très prisées dans certains pays d’Extrême-Orient pour leur ...

Le concombre de mer est une espèce appartenant à la famille des échinodermes, dont font aussi partie les étoiles de mer et les oursins. La survie de cette espèce est cruciale pour le milieu marin ...

Madagascar est inquiète pour ses concombres de mer. La pêche illégale des holothuries se développe à Madagascar de manière préoccupante, malgré une réglementation qui se durcit. Les exportations ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Line Arseneault connaît son bateau comme le fond de sa poche. Son bateau : ...

Ils mesurent de 1 à 15 centimètres de long. Des milliers de concombres de mer se sont échoués sur une plage américaine depuis le début de la semaine, attisant la curiosité des passants et des experts ...

Ignorées par nos papilles, boudées par notre gastronomie, les holothuries se vendent à prix d’or en Asie. Appelés concombres de mer sur nos côtes, ces drôles d’animaux marins pourraient aussi jouer un ...

Zhang Cunahi, un ressortissant chinois, a comparu la semaine dernière devant le tribunal correctionnel de Mafanco, pour avoir acheté et détenu du concombre de mer, une espèce animale partiellement ...

Plongeur scientifique et maître de conférences, Patrick explore les fonds marins pour percer les mystères de la faune aquatique. Nous l'avons suivi à Cléden-Cap-Sizun (Finistère) pour une immersion ...

Un concombre de mer pas si appétissant... la pêche au concombre de mer ou holothurie. Ce mets à l'apparence visqueuse ne fait pas rêver nos aventuriers, surtout Alain. En cuisine, c'est Nicolas qui ...