Scientifiques de l’INRAE proposent la règle des 4V pour manger sain, réduire l’impact climatique et alléger le budget courses ...

Chaque début d’année, les bonnes résolutions reviennent… et disparaissent souvent aussi vite. Et si le problème n’était pas ...

Nous sommes tous passés par là : essayer d’écaler un œuf dur, mais finir par le réduire en miettes tant la coquille s’accroche obstinément au blanc. Et ça peut être pire encore, quand l’œuf se ...

Depuis des générations, on me l’a ressassé : ton chien a un an, il a donc sept ans en âge humain ! Une règle simple, que je pensais sérieuse… mais complètement à côté de la plaque. En effet, une étude ...

LE TEST ADN est la version moderne et beaucoup plus sophistiquée de la classique empreinte digitale. Il permet aux policiers d'identifier ou de disculper une personne à partir d'indices corporels, ...

Dans un monde où la désinformation est reine et tous s'improvisent experts, il serait important de rappeler la démarche scientifique dès le plus jeune âge. En effet, cette dernière en est une ...

Le service Science & médecine du « Monde » propose régulièrement aux lecteurs de La Matinale une sélection de ses ouvrages ...

Pourquoi certains œufs s’écalent facilement et d’autres non ? Une histoire de pH, de température et de chambre à air, répondent les scientifiques qui se sont penchés sur la question. Nous sommes tous ...