Es común que, cuando se piense en un humeante mole de olla, se nos venga a la cabeza un caldo rojo intenso y bastante especiado. Para darle la vuelta, la chef Ericka Fonseca cambió los jitomate por ...
El mole de olla es uno de los guisos más representativos del centro de México, heredero directo de la cocina rural y del uso inteligente de los ingredientes de temporada. Su nombre no proviene del ...
Prepara la mejor receta de mole de olla con 1 kilo de carne de res, el sabor espectacular de siempre. Una receta que no puede faltar en tu casa. Recibe las últimas noticias y mantente siempre ...
El mole de olla es un platillo tradicional de la gastronomía mexicana, especialmente popular en el centro del país. Consiste en un guiso elaborado principalmente con carne de res cocida en caldo, ...
El mole de olla es uno de los guisos más representativos de la cocina mexicana. Su nombre proviene del recipiente en el que tradicionalmente se prepara —el olla de barro— y de la combinación de ...
You could call a section of Whittier Boulevard, on the Eastside of Los Angeles County, Puebla Row. In just a three-mile stretch of the street — which runs from Boyle Heights through East Los Angeles ...
“Las migraciones no sólo modifican territorios, culturas y economías; también dejan huella en las palabras”, afirma la filóloga Concepción Company, miembro de El Colegio Nacional (COLNAL), quien ...
La temporada de frío está cada vez más cerca y hay que irse preparando. Incluso sin las bajas temperaturas, es común que se antoje una sopa calentita y reconfortante para olvidarse de las lluvias un ...
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