Las trufas de chocolate y mole son una fusión irresistible de la repostería europea y los sabores intensos y complejos del mole poblano mexicano. Son perfectas para sorprender en reuniones, regalar en ...

En México existen platos que no pueden faltar en la época navideña: la ensalada de manzana, el ponche, el bacalao y los romeritos. Aunque no es apreciado por todos, este guiso con mole siempre está ...

Las flautas son uno de esos platillos que conectan la cocina cotidiana con la tradición. Crujientes, doradas y versátiles, funcionan igual de bien como comida completa que como antojo para compartir.

La receta de mole negro oaxaqueño es tan antigua que algunos ingredientes, como los chiles nativos, se utilizan desde épocas prehispánicas.

El mole es uno de los platillos más emblemáticos de México y se ha convertido en un rico y exótico manjar por toda su historia y por el arte que lleva su preparación. Ministry of Culture and Tourism ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Guadalajara (México), 22 jul (EFE).- El mole es uno de los platillos que sintetiza la diversidad de ...

Esta receta de mole verde de pollo es relamente muy sabrosa y su preparación no te demandará mucho tiempo. Se trata de un plato exquisito, que te resultará como una muy buena opción para el almuerzo o ...