En Ambato existe mayor interés por la compra y uso de las ollas de barro. El sabor y la búsqueda de opciones saludables hacen ...

Muchas personas y cocineros profesionales aseguran que cocinar en la olla de barro le brinda a las comidas un "sabor especial". Sin embargo, antes de poder utilizar este tipo de ollas, las mismas ...

Yuri de Gortari fue y seguirá siendo una de las figuras más importantes dentro de la gastronomía mexicana. En su trayectoria de más de 30 años, compartió con su audiencia recetas tradicionales, ...

Muchas personas aseguran que las ollas de barro le brindan a las comidas un "sabor especial". Sin embargo, para poder usar estos utensilios de cocina, los mismos deben estar bien curados y libres de ...

Cocinar en ollas de barro es común en el país, pero detrás de esta preparación de alimentos, se esconde un peligro: la intoxicación con plomo. El plomo es un metal tóxico que ha sido catalogado por la ...

Las ollas de barro y cazuelas artesanales son parte de la tradición culinaria en muchas culturas del mundo. Su popularidad se debe a que realzan el sabor de los alimentos, mantienen el calor por más ...

En éste, nuestro México, cocinar en olla de barro es una técnica ancestral y muy extendida. Existen varias maneras de curar estas ollas. (AGENCIA REFORMA) Remedios, recetas y trucos hay de sobra en el ...

Compara cobre, barro y aluminio para cocinar: conoce cuál transmite mejor el calor, cómo usar cada uno y cómo cuidarlos para que duren más. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado El ...

BOCA RATON, Fla. ( NewsNation Now) – El fabricante de electrodomésticos Sunbeam ha retirado del mercado más de 940.000 de sus ollas multiuso Express Crock de 6 cuartos debido a un riesgo de quemaduras ...

El café de olla se prepara típicamente en ollas de barro, especialmente durante los meses fríos, pero su consumo es habitual todo el año. Sin embargo, el uso de estos recipientes puede ser perjudicial ...