Déroulez la pâte feuilleté. Découpez-y 12 rectangles de pâte de 15 cm x 5 cm environ. Placez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, en les espaçant, et cuisez 20 min dans le four ...

Préparer une sauce de crevette en conservant 3 crevettes par personne pour la présentation : mettre les crevettes dans une casserole après leur avoir enlevé les têtes et les couvrir de la crème ...

Allumez le four à 210° (th7). Etalez la pâte sur le plan de travail. Emiettez la chair et le corail de tourteau dans un bol. Lavez le citron et râpez-en le zeste au-dessus du bol. Ajoutez le piment de ...