La quinoa, original de Sudamérica, es uno de los falsos cereales más antiguos del mundo y con un valor nutricional muy alto. Entre sus ventajas está el altísimo equilibrio de carbohidratos, proteínas ...

Una receta liviana que lleva zucchini, quinoa y verduras salteadas, para quienes buscan platos nutritivos y fáciles de ...

Aunque se compara con el arroz, el bulgur o el cuscús, la quinoa no es un cereal como tal. Se considera un pseudocereal ...

Refrescante y nutritivo, el jugo de mango y quinoa es toda una joya de la gastronomía peruana. La receta combina la dulzura ...

TRUCO: A la hora de cocinar la quinoa para cualquier plato de ensalada o bol, enjuágala muy bien bajo agua fría con la ayuda de un colador fino. Esto elimina la saponina, una sustancia natural que le ...

Son fáciles de hacer, rendidores y más livianos que los tradicionales. El paso a paso para preparar ñoquis de quinoa en casa.

No es difícil cocinar quinoa, pero hay que saber hacerlo porque si te pasas puede quedar hecha una pasta totalmente incomible, y si no lo haces el tiempo exacto se quedará demasiado dura que será ...

La receta de budín de quinoa destaca por su preparación rápida y su textura húmeda y aireada (Imagen Ilustrativa Infobae) Comenzar a explorar nuevas formas de cocinar la quinoa llevó a que surgiera el ...

Pelamos, limpiamos y cortamos la cebolla en cuadraditos; el calabacín, también en cuadraditos; el puerro, en media luna, y el ajo muy finito. En una sartén, sofreímos las verduras con unas cucharadas ...

Renueva tus comidas con esta ensalada de lentejas y quinoa: rica en proteína, fibra, vitaminas y minerales. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado Prepara una ensalada de lentejas ...

¿Quieres una bebida ideal para deportistas o quienes buscan una alternativa nutritiva y deliciosa? Prepara este licuado de quinoa con leche vegetal: proteína fácil para después del ejercicio e incluso ...

El primer paso para comenzar con la elaboración de esta ensalada es limpiar bien las pechugas, así eliminas todo tipo de grasa o cartílago que puedan tener. Una vez limpias, resérvalas y continúa ...