Schema: Receta Hay ingredientes que se ganan un hueco en nuestra cocina sin hacer demasiado ruido. El repollo, por ejemplo, ...

El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

Aunque muchos lo subestimen, y piensen que solo sirve para comer en ensaladas, el repollo también puede ser parte de una comida gourmet. Comerlo con aceite verde y sal, no es la única opción. Otras ...

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El repollo rehogado con ajo y pimentón es una receta versátil que se adapta a cualquier ocasión. Tradicionalmente, se sirve como una guarnición sabrosa y fácil para complementar una amplia variedad de ...

En muchas ocasiones, la diferencia entre una comida cualquiera y una gran comida no la hace el platillo principal, sino el acompañamiento. Es por eso que hoy te traemos la receta de una clásica ...

Preparación: Vaciar el camarón en un tazón grande. En un procesador de comida pequeño o licuadora, procesar todos los ingredientes del marinado. Verterlo sobre el camarón. Remover bien los camarones ...

Calienta una tartera (cazuela amplia y baja) con 3 cucharadas de aceite. Pela los dientes de ajo y las zanahorias, y córtalos en daditos. Retira el tallo y las semillas del pimiento y córtalo de la ...

Cada semana Chau Fernández-Gago Puga nos trae una de las recetas tradicionales de A Coruña de Picadillo. En la sección Cocina Picadillo, intentamos recordar esa tradición gastronómica de A Coruña ...

Para comenzar la semana nuestra nutricionista Belén Candau nos propone un plato un tanto original. Descubre una deliciosa receta de pollo relleno con repollo y zanahoria. Una combinación perfecta de ...

La carne molida es un ingrediente infaltable en muchas cocinas debido a su versatilidad y facilidad de preparación. Con una base sencilla, se pueden crear platillos llenos de sabor y textura, ideales ...

El primer paso para preparar un delicioso chucrut casero es comenzar limpiando correctamente el repollo. Para eso, retira las hojas exteriores que estén feas y corta el repollo en cuartos. Luego, ...