Une recette fraîche, gourmande et avec un petit ingrédient secret et insolite qui fait toute la différence, ce taboulé de légumes est le plat parfait pour les chaudes journées d’été. Le secret pour de ...
Non, la semoule ne se limite pas au taboulé ! Facile à cuisiner et pleine de ressources, elle se prête à bien d’autres recettes salées, tout aussi ensoleillées et gourmandes. Voici trois idées simples ...
Généreux, parfumé, gourmand, le couscous est toujours une bonne idée. Pour une version protéinée, servir avec un œuf mollet ...
Mettez la semoule dans une terrine, couvrez- la d'eau froide avec 2 cuillerées à soupe de sel. Attendez qu'elle ait absorbé l'eau. Versez-la dans le haut du couscoussier, posez sur sa marmite d'eau ...
Par Laurent MARIOTTE | Écrit pour TF1 | Le 26/12/18 à 11:30, mis à jour le 26 décembre 2018 à 11:30 | Voir le site de Petits Plats en équilibre Un entrée de fête par excellence avec de délicieuses ...
Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...
Envie de découvrir un délicieux flan corse ? Un créateur culinaire a la recette parfaite pour vous. Il a en effet partagé sur TikTok sa version du pastizzu, un flan à la semoule et au citron. Pour ...
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Kesra farcies faciles : la recette des galettes algériennes à garnir selon les envies
Les kesras sont des pains algériens à base de semoule qui peuvent être sucrés comme salés. Ils sont rassasiants et variables ...
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Comment faire de la semoule dans les règles de l'art
Vous cherchez à connaître la technique pour – enfin – bien cuire la semoule ? On vous explique tout ce qu’il faut savoir sur ...
Tajine : se mange-t-il avec de la semoule ? A contrario du couscous qui s'accompagne toujours de la traditionnelle semoule, le tajine est servi seul, sans autre accompagnement. Il se mange ...
Exit la semoule ! Dans cette version plus digeste et tout aussi savoureuse du taboulé, on mise sur le boulgour pour une texture parfaite. Relevé avec du citron, des tomates multicolores et un bouquet ...
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