Una buena sopa de mejillones es uno de esos platos que te reconcilian con el mar sin necesidad de pisar la playa. Sabe a costa, a cuchara calentita y a cocina casera con mimo. Es ligera, económica, ...

Incluso chefs de renombre como Pepe Solla, del restaurante Casa Solla -con una estrella Michelin- recomiendan los mejillones como plato navideño. Son asequibles, están en temporada y no necesitan de ...

Los productos de mar no suelen faltar en una buena cena de Navidad. Gambas, langostinos, berberechos, calamares y mejillones. Conchita, abuela aragonesa ha compartido la receta de sus mejillones con ...

Hay un momento sagrado en la vida de toda persona, vital para su correcto aprendizaje de tragaldabas disfrutón, y tremendamente enraizado en la idiosincrasia española, que es la hora del aperitivo.

Nada hay más apetitoso para un gusano plano de la especie Postenterogonia orbicularis, originaria de Oceanía, que un rico mejillón. Los percebes, sin embargo, no son plato de su gusto. Así lo ha ...