En quinze minutes, cette terrine de chèvre aux betteraves rouges transforme vos dîners en tableau coloré, sans cuisson. Comment ce montage tout simple devient-il une entrée bluffante ? Cette terrine ...

Découvrez comment cuisiner vos légumes d'hiver sans gaspillage. 3 recettes savoureuses avec les légumes de saison de janvier ...

Fuyant les lumières clignotantes, de nombreuses stars troquent les premières pour les pâturages, embrassant l'air de l'océan, les promenades en forêt et les bottes boueuses, trouvant le calme dans la ...

1. Ne laissez pas les restes trop longtemps à table “Une règle d’or: ne laissez jamais les restes trop longtemps à table ou dans la cuisine, sur le plan de travail, après le repas”, conseille Hélène ...

Les fruits de mer, et les coquillages en particulier, sont des aliments fragiles qui peuvent être à l’origine d’intoxications parfois graves s’ils sont mal choisis et conservés. Pour éviter que le ...

Maîtriser les bonnes étapes permet de prolonger la consommation des tubercules plusieurs mois après la récolte. © Serjik Ahkhundov, Adobe Stock La patate douce ...

Les huîtres fraîches se gardent 4 à 5 jours maximum. Le ministère de l'Économie rappelle les bons gestes pour éviter tout danger sanitaire. Face aux intoxications alimentaires régulièrement signalées ...

C’est l’une des stars des tables de fête. Le saumon fumé se déguste aussi bien sur des toasts avec une pincée de gros sel que dans une verrine associée à l’avocat. Raffiné et délicat, on se demande ...

En dehors du terrain, l’organisation logistique pour la Coupe du monde 2026 des Diables Rouges s’intensifie. Selon le sélectionneur Rudi Garcia, «les leaders savent et apprécient que nous travaillions ...

Mardi 16 décembre, le maire, Jean-François Audrin, en compagnie de Sébastien Robert, directeur de l’agence LR de Bouygues immobilier, Corinne Jean, directrice régionale d’Erilia et Jean-Baptiste ...

Chaque pays est donc assuré de recevoir au moins 10,5 millions de dollars pour sa présence au Mondial pour une participation totale de 727 millions de dollars de la FIFA. Les Diables Rouges ont été ...

06/12 Le ministre de l'Énergie du Qatar : un baril de pétrole entre 70 et 80 dollars suffit pour investir dans l'avenir, au-dessus de 90 dollars ce serait trop élevé RE 05/12 Le G7 muscle son embargo ...