Gourmand et d'une fraîcheur absolue, ce délice Picard ne vous quittera plus de l'été. Aahh, cette canicule, une rude épreuve. Malgré la douche, notre peau colle, nos cheveux sont humides et nos jambes ...

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Et si une simple soirée de printemps suffisait à faire oublier la chantilly en bombe pour une chantilly maison à la framboise ...

CHRONIQUE. En 2026, on ne se regarde plus le nombril, on s’inspecte les boyaux. Coachs sportifs et guides de vie distillent ...

Commençons notre voyage gustatif avec une entrée pleine de fraîcheur : le houmous de petits pois. Cette recette revisite le traditionnel houmous en y intégrant la douceur des petits pois. Pour le ...

Ce dessert chocolaté végétal s’intègre dans un mode de vie sain pour soutenir cœur, cerveau et espérance de vie après 50 ans.

Chaque semaine, la rédaction présente un restaurant de Seine-et-Marne. Direction Germigny-l’Évêque pour découvrir une auberge ...

La fraise marque l'entrée dans la belle saison et nous inspire des recettes résolument désirables, tour à tour classiques et ...

Notre climat et nos terroirs québécois se prêtent très bien à l’élaboration de vins rosés, et c’est un style de vin qu’on réussit bien. Gabrielle fait partie des rosés bien établis sur notre marché, ...

Bienvenue dans ce nouveau menu de la semaine ! Ça y est, le mois de juin est arrivé. Avec lui, les couleurs et les saveurs explosent dans nos assiettes. Retrouvez des idées de recettes colorées, fraîc ...

La science continue d'explorer les bienfaits spécifiques du Chondrus crispus, et la composition nutritionnelle de ce superaliment frôle l’exceptionnel.