Impossible de résister à une belle pavlova aux fruits rouges quand elle arrive au centre de la table. Inspirée par l’univers gourmand de Sébastien Cauchon, elle associe une meringue croustillante à ...

Et si une simple soirée de printemps suffisait à faire oublier la chantilly en bombe pour une chantilly maison à la framboise ...

On ne change pas, ou peu, une recette qui marche. C’est le choix du syndicat des pâtissiers. Depuis plusieurs années, ses ...

Créé en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, ce dessert élégant s’adapte à toutes les saisons mais est particulièrement apprécié quand il fait chaud avec de jolis fruits rouges.

Du 1er au 14 juin, des milliers de restaurants sont partenaires de l'opération ''Tous au restaurant'' avec le site The Fork.

Pour se rafraîchir tout en se faisant plaisir par les journées de fortes chaleurs, rien de mieux que de déguster une glace. Sorbets, desserts glacés, esquimaux ou encore crèmes glacés... Il y en a pou ...

Mardi c’est veggie ! Une croustillante croquette et sa sauce tartare, un harumaki d’asperge verte, ainsi qu’une rustique tarte aux fraises et à la pâte de haricots rouges… Trois recettes végétales ...

Cette chantilly joue sur deux sensations qui font tout : une douceur lactée qui enveloppe et une acidité de framboise qui claque juste derrière. Le secret de cette légèreté, c’est l’ajout d’un blanc d ...

Le tiramisu léger au citron est une version rafraîchissante et allégée du célèbre dessert italien. Avec sa touche acidulée, il est parfait pour une... Tarte sucrée légère façon cheesecake sans cuisson ...