Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge peut se concocter en tarte succulente que propose @charlie.ma.vie sur son c ...

Pour un repas de saison en famille, le chou farci reste un plat réconfortant. Pour réussir cette recette, il est conseillé de ...

Entrée: On aime tellement les salades chez Ptitchef qu'il est hors de question de s'en passer en automne / hiver. Alors on ...

Un demi chou rouge qui traîne, quelques pommes de terre et un peu de curry suffisent à changer le dîner. Cette sabzi indienne ...

À Agen, la Saint Valentin ne se résume plus au bouquet de roses. Cette année, le Labo du Chou, rue de Lille, et la boutique ...

Alors que l'hiver étire ses dernières semaines et que nos palais commencent parfois à saturer des gratins riches ou des ...

Odile du collectif Miam 64 propose une salade de chou rouge simple et riche en vitamines. Râpé, attendri dans l’eau vinaigrée puis associé à des graines et une vinaigrette maison, le chou devient un p ...

Cette journée a été animée par Coraline, gérante du restaurant « La Maison Terre » à Beaumont. Coraline a, dans un premier ...

La médiathèque des Troubadours a accueilli, le temps de deux journées, l’association Récréasciences pour une série d’ateliers animés par Samuel Albersammer et Armelle Dutreix, tous deux formés à ...

Coupez la mozzarella en tranches de 5 mm. Placez-les sur du papier absorbant et recouvrez d'une autre feuille de papier absorbant. Réservez au frais. Mélangez la crème et la moutarde. Tartinez chaque ...

Violette du collectif Miam 64 propose un tartare d’algues bretonnes pour surprendre au réveillon. Nori, dulse et laitue de ...

Avec le froid et parfois de longue journée de travail, nous sommes tous à la recherche de réconfort et de simplicité. C'est le moment de mettre ...