En juin, quand la pluie gâche l’heure du quatre-heures, la cuisine devient refuge pour des goûters maison aux fruits de ...

Surveillez votre cholestérol sans renoncer aux desserts ! 🍏 Découvrez des délices sains avec Anne Guillot : fruits frais, ...

Préchauffez le four a 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine avec le sucre de coco et le beurre, jusqu'à l'obtention d'un sablage avec quelques gros morceaux ...

Le crumble fait l'unanimité. Ce dessert anglais composé d’une couche de fruits et d’une autre de pâte émiettée (« to crumble » signifie tomber en miettes) aime beaucoup les pommes. Imaginé en sucré ...

Il suffit d’un four chaud, de quelques fruits mûrs et d’un soupçon d’enfance retrouvée pour qu’un simple dessert se transforme en ode au réconfort. Les crumbles et cobblers ont ce pouvoir-là : ils ...

The humble fruit crumble is a British dessert classic and can be enjoyed all year round with lashings of custard, ice cream or fresh cream. One of the most popular choices of filling is rhubarb as it ...

Si comme Isabelle, une fidèle lectrice, vous connaissez une recette de cuisine simple et originale que vous seriez heureux de partager, n’hésitez pas à nous écrire par mail ou par courrier. Nous nous ...

Roasting is a wonderful method to coax out the natural sweetness of fruit and enhance its flavor. Apples and pears are excellent candidates for roasting, as many varieties keep their shape without ...

Roasting is a wonderful method to coax out the natural sweetness of fruit and enhance its flavor. Apples and pears are excellent candidates for roasting, as many varieties keep their shape without ...

Préférez-vous les pommes sucrées ou acides, les rouges ou les vertes? Si le goût d'une pomme joue un rôle important, sa couleur est aussi déterminante. La pomme compte parmi les fruits préférés.

Si vous avez sous la main des pommes un peu trop mûres ou abîmées, voici une recette simple de pommes au four enrobées de miel et de fruits secs. Vous avez sous la main de belles pommes un peu trop ...

Epluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 20 à 25 minutes. Ecrasez-les à la fourchette. Ajoutez le beurre mou et mélangez. Ouvrez la gousse de ...