La fraise marque l'entrée dans la belle saison et nous inspire des recettes résolument désirables, tour à tour classiques et ...
Les groseilles sont de sortie ! Tout l'été on peut profiter de leurs bienfaits nutritionnels et de leur petit goût délicieux goût grâce à des recettes simples. Leur nom scientifique est « ribes ...
L’importante opération de sécurisation de l’alimentation en eau potable à Thuilley-aux-Groseilles, menée par la communauté de communes de Colombey et du Sud Toulois, entre dans sa phase finale. Retour ...
Le baba au rhum est l’un des desserts les plus emblématiques de la pâtisserie française, mais peu savent qu’il est né en Lorraine, grâce au gourmand Stanislas Leszczynski. Retour sur une histoire ...
Carpaccio de Skrei de Norvège au citron combawa, fruits rouges en gelée Chronique : Trump en dérive sur Truth Social et appelle à l’arrestation d’Obama Chronique : L’avertissement glaçant de l’OTAN ...
Pour être au top tout l'été, pas question de se priver ! On peut profiter d’un apéritif léger sans culpabilité avec un apéro bien pensé, autour de recettes à partager en famille ou entre amis. Au menu ...
Une façon originale de présenter le melon, faire une rosace et l'accompagner de groseilles. On décore cette recette light et colorée. Préparation 15min Repos - Cuisson - Vitalité + : Peu calorique (40 ...
Vous avez envie d’une activité en plein air avec les enfants ou simplement de choisir vous-même vos fruits à même l’arbre ? On a rassemblé 5 lieux où vous pouvez cueillir vos fruits et légumes.
- Couper les 4 tranches de thon rouge de la taille d'un sushi (environ 4 cm x 6 cm). - Mixer la Burrata, préparer ensuite la réduction de jus de groseilles. - Faire réduire le jus de groseilles au ...
L’ASTUCE DE JULIEN = il va falloir " tirer la viande " c’est-à-dire laisser reposer la viande après l’avoir saisie et ce, pour attendrir la chair, lui permettre de se réhydrater. Bref, on lui donne ...
Le porc Piétrain est originaire du village du même nom, non loin de Jodoigne. Il serait né dans les années 1920 lorsqu’un fermier local a eu l’idée de croiser des porcs blancs indigènes avec des ...
Commune rurale d’un peu plus de 400 habitants dans le sud Toulois, Thuilley-aux-Groseilles a porté de multiples noms depuis sa naissance au Moyen-Âge. Mais son nom actuel porte une part de mystère : ...