Ich ernte immer noch Mangold in meinem Garten. Das müsst ihr unbedingt ausprobieren!! Wächst bei mir im Hochbeet - funktioniert also auch im Hochbeet auf eurem Balkon :-) Samen in die Erde nächstes Jahr und monatelang ernten. Einfacher gehts nicht… (Alle Tipps dazu in einem gewissen Buch mit dem Titel „Homefarming - Selbstversorgen ohne grünen Daumen“ 😉 - Link in Bio) #Homefarming #mangold #meinekleineFarm #machsdirleckerzuhause *werbungineigenersache* | Judith Rakers

Mangold einfach im Herbst anbauen Mangold, deutschschweizerisch auch Krautstiel genannt, ist eine Gemüse­pflanze. Sie ist eine Kulturform der Rübe, verwandt mit der Zuckerrübe, der Futterrübe und der Roten Rübe, und stammt von der an Küstensäumen wachsenden Wilden Rübe oder See-Mangold ab. Anbautipp Um das Schossen zu vermeiden, ist es besser, winterharte Sorten im Spätherbst auszusäen und im Herbst und Winter zu ernten. Ins Gartenbeet kann Mangold bis Anfang September gesät werden. https://frae