『新潟であの”超”人気店の姉妹店が遂にオープン』 ※7月19日(日)にグランドオープンです 新潟県長岡市のあの生姜醤油ラーメンの”超”人気店 『らぁめん しょうが海』さんの姉妹店 【らぁめん しょうがの空】さんが7月19(日)に遂にオープンします！！ お店は前にもラーメン店だったあの場所(地元民なら知ってる・・・) 店内は広くボックス型のテーブル席、カウンター席、小上がり席が それぞれ多数あるので幅広いシーンで利用できそう ”海”と同じく和風モダンな雰囲気は健在でした ”空”の『しょうが醤油 らぁめん』は2種類の麺から選べるスタイル 一つは”海”と同じ自家製面 そしてもう一つが店主が30年探求し辿り着いた 【熟成 多加水平々麺】 コレが【しょうがの空】を象徴するオリジナル麺なので初来店の方はぜひこっちで食べてみてほしい スープは”海”と同じく力強さのある生姜感を感じるのですが 店主に聞くと『海より少し生姜は抑えめ』なんだとか 食べてわかったは人ぜひコメントで教えてほしいです！ もう一つの看板メニュー【炙りブラック らぁめん】 これは普通のブラック系と一味も二味も違います・・・ 野菜と自
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『新潟であの”超”人気店の姉妹店が遂にオープン』 ※7月19日(日)にグランドオープンです 新潟県長岡市のあの生姜醤油ラーメンの”超”人気店 『らぁめん しょうが海』さんの姉妹店 【らぁめん しょうがの空】さんが7月19(日)に遂にオープンします！！ お店は前にもラーメン店だったあの場所(地元民なら知ってる・・・) 店内は広くボックス型のテーブル席、カウンター席、小上がり席が それぞれ多数あるので幅広いシーンで利用できそう ”海”と同じく和風モダンな雰囲気は健在でした ”空”の『しょうが醤油 らぁめん』は2種類の麺から選べるスタイル 一つは”海”と同じ自家製面 そしてもう一つが店主が30年探求し辿り着いた 【熟成 多加水平々麺】 コレが【しょうがの空】を象徴するオリジナル麺なので初来店の方はぜひこっちで食べてみてほしい スープは”海”と同じく力強さのある生姜感を感じるのですが 店主に聞くと『海より少し生姜は抑えめ』なんだとか 食べてわかったは人ぜひコメントで教えてほしいです！ もう一つの看板メニュー【炙りブラック らぁめん】 これは普通のブラック系と一味も二味も違います・・・ 野菜と自
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