かすみ | 夫がよろこぶ簡単ごはん on Instagram: "レシピの詳細はここをタップ👇️ あんかけそぼろ丼 半熟卵ととろとろの餡掛けそぼろでご飯が進む🤤 包丁もまな板も使わず簡単に出来るから 良かったら保存して作ってみてね♡ ｢美味しそう！｣と、思ったら コメント欄に❤️を押してくれたら 嬉しいです😊 他のレシピはこちら @kasumi__recipe ____________________________________ 【材料】2人分 ・豚ミンチ 200g ・卵 1人2個位 ・マヨネーズ 大1 ・にんにくチューブ 3～5㎝ ・生姜チューブ 3～5㎝ ＊水 250㎖ ＊醤油 大1.5 ＊みりん 小1 ＊砂糖 小1 ＊鶏ガラスープの素 小1 ＊オイスターソース 小1 ＊片栗粉 大2 【作り方】 ①卵を割りマヨネーズを入れよく溶いて、油を引いたフライパンでお好みの固さまで焼き、ご飯の上に乗せておく ②＊を全て合わせよく混ぜる ③同じフライパンに豚ミンチ・にんにくチューブ・生姜チューブを入れ中火で焼く ③豚肉の色が変わったら②を入れてとろみがつくまで中火で煮詰める ④①の上
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