오늘은 매콤 쫀득 장떡 어때요? 막걸리 안주로 딱이더라고요🤤 🔻재료🔻 물 200ml 고추장 듬뿍 1큰술 된장 1큰술 전분가루 1큰술 부침가루 3큰술 깻잎 5~6장 부추 또는 미나리 약간 청양고추 1~2개(선택) 🔻만드는 법🔻 1. 볼에 물 200ml, 고추장, 된장, 전분가루, 부침가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다. 2. 깻잎, 부추(또는 미나리), 청양고추를 넣고 골고루 섞는다. 3. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠 올린다. 4. 앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성! #장떡레시피 #부침개 #술안주
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오늘은 매콤 쫀득 장떡 어때요? 막걸리 안주로 딱이더라고요🤤 🔻재료🔻 물 200ml 고추장 듬뿍 1큰술 된장 1큰술 전분가루 1큰술 부침가루 3큰술 깻잎 5~6장 부추 또는 미나리 약간 청양고추 1~2개(선택) 🔻만드는 법🔻 1. 볼에 물 200ml, 고추장, 된장, 전분가루, 부침가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다. 2. 깻잎, 부추(또는 미나리), 청양고추를 넣고 골고루 섞는다. 3. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠 올린다. 4. 앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성! #장떡레시피 #부침개 #술안주
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