Pato asado relleno de moro de habichuela y papas asadas, Receta: . Pato entero . Sal y pimienta negra al gusto . 1 Caldo de pollo . 1 Achiote en polvo . 3 Cucharadas de ajo,cebolla,orégano,aceite y naranja agria mezclado(guasakaka dominicana) Para las papas pequeñas: . Sal y pimienta negra al gusto . 4 Cucharadas de aceite de oliva . Rosemary . Oregano Ingredientes para el moro de habichuela: . 1/2 Manojo de cilantro . 1 Pimiento rojo . 1 Pimiento verde . 1 Cebolla roja . 2 Cucharadas de pasta d
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