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もちもちごはんがたまらない😳 いつもの炊き込みごはんにお餅を加えるだけでおこわに!? 実はもち米いらずで作れちゃうんです😆 お正月に食べたお餅が余っていたらぜひ作ってみてください♪ ============ ■材料(作りやすい分量) ・米 2合 ・切り餅 1個 ・豚バラ肉 100g ・しいたけ 3個 ・にんじん 1/4本 ・たけのこ 50g ・A酒 大さじ1/2 ・Aみりん 大さじ1 ・A砂糖 大さじ1/2 ・A醤油 大さじ1 ・Aオイスターソース 大さじ1/2 ・A鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・細ねぎ 適量(トッピング用) ■作り方 1.豚バラ肉・しいたけ・にんじん・たけのこは食べやすい大きさに切る。 2.炊飯器に洗米した米・A・水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。切り餅・1をのせて通常炊飯する。 3.炊きあがったら餅をほぐしながらよく混ぜる。器に盛り付け、細ねぎを散らして完成。 ■対象 おとなが召し上がっていただけます。 ※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。 ■保存する場合 冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。 冷凍保存:
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もちもちごはんがたまらない😳 いつもの炊き込みごはんにお餅を加えるだけでおこわに!? 実はもち米いらずで作れちゃうんです😆 お正月に食べたお餅が余っていたらぜひ作ってみてください♪ ============ ■材料(作りやすい分量) ・米 2合 ・切り餅 1個 ・豚バラ肉 100g ・しいたけ 3個 ・にんじん 1/4本 ・たけのこ 50g ・A酒 大さじ1/2 ・Aみりん 大さじ1 ・A砂糖 大さじ1/2 ・A醤油 大さじ1 ・Aオイスターソース 大さじ1/2 ・A鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・細ねぎ 適量(トッピング用) ■作り方 1.豚バラ肉・しいたけ・にんじん・たけのこは食べやすい大きさに切る。 2.炊飯器に洗米した米・A・水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。切り餅・1をのせて通常炊飯する。 3.炊きあがったら餅をほぐしながらよく混ぜる。器に盛り付け、細ねぎを散らして完成。 ■対象 おとなが召し上がっていただけます。 ※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。 ■保存する場合 冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。 冷凍保存:
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