たまごふんわり💕「#あんかけ豆腐うどん」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️めんつゆで味付け簡単✨ ✔️ランチにも夜食にもぴったり🙌 ✔️とろっとした食感がたまらない🤤 ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・冷凍うどん：2玉 ・絹豆腐：200g ・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc ・みりん：大さじ1杯 ・水：600cc ・水溶き片栗粉：（片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯） ・溶き卵：2個分 ・天かす：大さじ2杯 ・青のり：小さじ1杯 ■下ごしらえ ・冷凍うどんは袋の表記に従ってレンジで加熱します。 ■作り方 ①鍋にめんつゆ、水、みりんを入れて沸騰させます。 ②豆腐をスプーンですくって加え、中火で温めます。 ③弱火にして水溶き片栗粉を加えます。 ④再度中火にしてとろみをつけ、溶き卵を流し入れます。 ⑤器にうどんを盛り付け、④をかけて天かす、青のりをトッピングして完成です。 ■コツ・ポ
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たまごふんわり💕「#あんかけ豆腐うどん」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️めんつゆで味付け簡単✨ ✔️ランチにも夜食にもぴったり🙌 ✔️とろっとした食感がたまらない🤤 ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・冷凍うどん：2玉 ・絹豆腐：200g ・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc ・みりん：大さじ1杯 ・水：600cc ・水溶き片栗粉：（片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯） ・溶き卵：2個分 ・天かす：大さじ2杯 ・青のり：小さじ1杯 ■下ごしらえ ・冷凍うどんは袋の表記に従ってレンジで加熱します。 ■作り方 ①鍋にめんつゆ、水、みりんを入れて沸騰させます。 ②豆腐をスプーンですくって加え、中火で温めます。 ③弱火にして水溶き片栗粉を加えます。 ④再度中火にしてとろみをつけ、溶き卵を流し入れます。 ⑤器にうどんを盛り付け、④をかけて天かす、青のりをトッピングして完成です。 ■コツ・ポ
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