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能搭配肉類、各式料理、湯品等多種料理一起享用的韓國代表性小菜——韓式泡菜一年之中最好吃的時刻，就是現在。我們即將開團販售 ✔️ 不添加防腐劑 ✔️ 手工製作、自然發酵 🇰🇷 韓國代表性小菜——泡菜當我們品嚐一道料理時，覺得「好吃」的條件其實有很多，像是獨門醬料、發酵熟成的程度、新鮮的食材等等。而在這之中，我還想再多加上一個關鍵因素—— 當季食材。現在正是白菜與白蘿蔔的產季這個時候的韓國大白菜水分最飽滿咀嚼時會自然散發出清甜滋味，甚至讓人想直接當沙拉吃。白蘿蔔爽脆不嗆辣，清新帶著自然的甜味，正是做泡菜最完美的時候✨ 也難怪韓國媽媽們總是在這段白菜與蘿蔔最好吃的時間一次醃好全家一整年的泡菜。光是寫到這裡，就已經忍不住開始流口水，現在就好想吃一口。非常感謝所有願意關注、持續支持韓國料理的大家，真心感謝你們。最後，簡單為大家介紹這次準備的 5 種泡菜口味：・韓國手工泡菜: 新鮮大白菜清甜爽脆，辛香料比例溫和協調。剛做好的口感清爽不死鹹，像泡菜沙拉；發酵後微酸更入味，超適合入菜、煮湯。・手工辣蘿蔔: 爽脆白蘿蔔搭配韓國特製辣椒醃料、魚露與新

能搭配肉類、各式料理、湯品等多種料理一起享用的韓國代表性小菜—…

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