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Hoy os propongo un pollo con mango 🍗🥭, un guiso casero aromático y lleno de sabor. Fácil de preparar, con trocitos de fruta y un toque de jengibre que le da un perfume especial. Perfecto para sorprender a la familia en cualquier comida. 📝 Ingredientes principales 1 pollo campero troceado 1 mango 1 trozo de jengibre fresco 1 cebolleta 1 rama de apio 4 dientes de ajo 1 puerro (la parte blanca) 1 pimiento choricero 1/2 litro de caldo de pollo y jamón aceite de oliva virgen extra 25 gramos de cil
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