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ババカレー | インドで出会ったカレー屋夫婦 on Instagram: "レシピはこちら🍛✍️ ※チリパウダーを入れなければ辛くならないので、お子様や辛味が苦手な方も食べられます😋 スパイスカレー初心者の方にまず試してもらいたいシンプルだけどとっても美味しいレシピです🤤🍛 作り方のポイントを最後に解説しています☺️📝 ーーーーーーーーーーーーー【基本のチキンカレー 3人分】《🍅材料》・鶏肉もも肉1枚(約300g)※お好みの部位可・玉ねぎ中1個 (みじん切り) ・トマト中1個 (ダイスカット) ・にんにくペースト 15g ・生姜ペースト 15g ・ひまわり油(サラダ油でも可) 50ml ・塩小さじ2 ・水 500ml ・パクチーお好みでホールスパイス↓ ・クミンシード小さじ1 パウダースパイス↓ ・ターメリックパウダー小さじ1/2 ・コリアンダーパウダー小さじ1 ・チリパウダー小さじ1/2(お好みの辛さで) ーーーーーーーーーーーーー《🍛作り方》 1.ひまわり油を弱火から熱する 2.ゆっくり油を温め高温になる前に、クミンシードを入れる

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1.7M viewsOct 27, 2024

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