Élevage en liberté du poulet fermier des Landes. Un modèle unique au cœur de la forêt landaise Dans les Landes, l’élevage en liberté du poulet fermier est une tradition emblématique, reconnue pour son respect du bien-être animal et la qualité exceptionnelle de sa viande. Ce mode d’élevage se distingue par la totale liberté offerte aux volailles, qui évoluent sans clôture au sein du plus grand massif forestier d’Europe, la forêt des Landes de Gascogne. Les poulets bénéficient ainsi d’espaces vast
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