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鯖缶余ってたので鯖フレーク作って混ぜごはんにしました！ [鯖フレークの材料] ◎鯖の水煮缶170g(汁ごと) ◎刻んだ生姜10g ◎醤油、みりん、日本酒大さじ1ずついりごま、あおのり小さじ1ずつ [ごはんの材料] 白米2合日本酒大さじ1 米油小さじ1(好きな油で) 鰹節2g 昆布1枚 [作り方] ①鍋に◎の材料をすべて入れて、中火で加熱する。 ②焦がさないように鯖を崩してかき混ぜながら2〜3分程煮る。 ③水分が飛んできたら火を止めて、いりごま、あおのりを合わせて鯖フレークの完成。 ④洗ったお米に日本酒、米油、鰹節、昆布をあわせて混ぜる。 ⑤お水を目盛りまで注ぎ、白米普通炊きをする。 ⑥炊けたら鯖フレークをまぜてできあがり。 1394kcal たんぱく質45g 脂質22g 炭水化物246g 食物繊維3g 食塩相当量3g #簡単ごはん #鯖缶 #混ぜごはん #アレンジレシピ

鯖缶余ってたので鯖フレーク作って混ぜごはんにしました！ [鯖フレー …

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