Sara on Instagram: "1997년 개봉한 영화 Titanic은 잭과 로즈의 운명적인 사랑을 통해 비극 속에서도 오래 남는 감정의 깊이를 보여주는 작품입니다. 화려한 연출보다 인물의 감정에 더 집중한 제임스 카메론 감독의 스타일은 지금 다시 봐도 묘하게 가슴을 울리죠. 배가 침몰하는 장면이 아닌, 두 사람이 서로를 바라보던 순간들이 더 강하게 기억에 남는 영화이기도 합니다.\n\n이 감정을 완성해주는 곡이 바로 셀린 디온의 *“My Heart Will Go On”*입니다. 처음 들으면 잔잔한데, 어느 순간 자연스럽게 가슴이 벅차오르는 느낌을 줍니다. 특히 후반부의 고조되는 보컬은 영화 속 잭과 로즈의 마지막 장면과 겹쳐지면서 괜히 마음이 서늘해지기도 하고요. 많은 분들이 “이 노래가 나오면 왜 그 장면이 자동으로 떠오르는지 모르겠다”고 말하는데, 그만큼 영화와 음악이 자연스럽게 얽혀 있는 곡입니다.\n\n1998년 아카데미 주제가상을 비롯해 여러 상을 휩쓴 건 단지 인기

Cook's Illustrated on Instagram: "Don’t toss that chocolate! @chef.eric.explains shows why that dusty look isn’t mold, it’s bloom, and it’s totally safe to bake with.⁠ ⁠ Keep it tightly wrapped in a cool, dark spot…or just turn it into cookies and call yourself a hero."

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