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今回は豚肉とキャベツの蒸し焼きの作り方です。 ワンパンで洗い物も手間も少ない簡単レシピです! ぜひ作ってみください! --------------- 材料&調味料 ※2人前 --------------- ■材料 ・キャベツ…300g ・豚バラ肉…250g ■調味料 ・味噌…大さじ2 ・醤油…小さじ1.5 ・水…大さじ2 ・マヨネーズ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・蒸す水…大さじ3 --------------- 作り方 --------------- 01.キャベツを厚めの千切りにする。 02.豚肉を食べやすい大きさにカットする。 03.合わせ調味料を作る。 04.フライパンにキャベツ、豚肉、水の順に入れる。 05.蓋をして弱火で約7分蒸し焼きにする。 06.全体を混ぜ合わせ、合わせ調味料を加える。 07.全体を絡めて完成。 ■ポイント ・キャベツの固い部分は、フライパンの底の方に入れると火が入りやすくなります。 ------------ #キャベツレシピ #キャベツ #おかず #豚肉レシピ
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3 months ago
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