茹でアジの開き 【材料】 アジの開き（冷凍の干物）：1枚 酒：大さじ3 おろし生姜：小さじ1 おろしにんにく：小さじ1 【作り方】 1. フライパンにアジが浸かるくらいの水、酒、おろし生姜、おろしにんにくを入れて沸騰させます。 2. 沸騰したら弱火にし、冷凍のアジの開きをそのまま入れ、7分ほど煮ます。 （解凍済みの場合は5分ほどでOKです。） ※沸騰させない程度の弱火でじっくり火を通すのがポイントです。 3. 途中で浮いてくるアクは丁寧に取り除きます。 4. アジ全体に火が通ったら、優しく水気を切って器に盛り付ける。 はい！できあがり〜 #アジの開き #簡単レシピ #おうちごはん #自炊 @お家で絶品おつまみレシピ
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茹でアジの開き 【材料】 アジの開き（冷凍の干物）：1枚 酒：大さじ3 おろし生姜：小さじ1 おろしにんにく：小さじ1 【作り方】 1. フライパンにアジが浸かるくらいの水、酒、おろし生姜、おろしにんにくを入れて沸騰させます。 2. 沸騰したら弱火にし、冷凍のアジの開きをそのまま入れ、7分ほど煮ます。 （解凍済みの場合は5分ほどでOKです。） ※沸騰させない程度の弱火でじっくり火を通すのがポイントです。 3. 途中で浮いてくるアクは丁寧に取り除きます。 4. アジ全体に火が通ったら、優しく水気を切って器に盛り付ける。 はい！できあがり〜 #アジの開き #簡単レシピ #おうちごはん #自炊 @お家で絶品おつまみレシピ
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